Aufgabe 1 - Backt einen Zug

Von welchem Backkünster gefallen euch die Züge am besten?

Umfrage endete am So Dez 11, 2011 1:03 pm

shiniji
1
11%
sarutobi
6
67%
Dr. Yellow
2
22%
SONIC883
0
Keine Stimmen
 
Insgesamt abgegebene Stimmen: 9

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Aufgabe 1 - Backt einen Zug

Beitrag von SONIC883_de »

Ich wünsche euch allen einen angenehmen ersten Advent!

Der ein oder andere verdreht jetzt bestimmt wieder die Augen - schon wieder eine Backaufgabe... Ich finde diese als schöne Aufgabe für den Einstieg.

Da es momentan noch nicht so sehr weihnachlich ist (mir jedenfalls nicht bei Nebel oder 12 Grad), also fangen wir langsam an. Was gibt es schöneres in der Vorheinachtszeit als der herrliche Geruch von frisch gebackenen Keksen?

Die Kekskiste muss gefüllt werden - Backt einen Zug

Die Regeln:
  • Muss nach einem Zug / Lok / Triebwagen aussehen - Land/Region frei
  • fertiger 'Keks' muss komplett essbar sein
Das Ganze soll Spaß machen. Bezieht eure Familie mit ein! Danach den Keks fotografiere und hier einstellen.
Braucht ihr Anregungen? Hier ein paar Beispiele von mir

Die erste Aufgabe läuft bis zum 04.12.2011, 11:59! Danach wird eine Umfrage unter allen angemeldetetn Forenusern gestartet, welches der schönste gebackene Zug ist.

Als Preis gibt es die Polizeiwache von TOMYTEC - gestiftet von shiniji



Ich versuche es dieses Jahr mit einer Art Spekulatius-Teig. Das Rezept möchte ich euch nicht vorenthalten:
  • 250g Mehl
  • 1 gehäufter TL Backpulver
  • 175g Rohrzucker
  • 1 Priese Salz
  • 1 Ei
  • 1 EL flüssiger Hönig
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Lebkuchengewürz
  • 3 EL Milch
  • 60g Butter
Alle Zutaten einfach verkneten. Danach den Teig flach ausrollen - fertig!



Viel Spaß!
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shiniji
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Re: Aufgabe 1 - Backt einen Zug

Beitrag von shiniji »

Huhu Kai,

Darf man auch was 3dimensionales zusammen "Keksen"? Heut Abend wird jedenfalls gebacken ;D
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Re: Aufgabe 1 - Backt einen Zug

Beitrag von SONIC883_de »

Auch gerne 3D. Hatte ich auch schon vor, allerdings mangelt es mir an der Zeit

Heute Abend geht es auch bei mir los. Bilder folgen heute und morgen Abend
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shiniji
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Re: Aufgabe 1 - Backt einen Zug

Beitrag von shiniji »

So, hier nun mein Beitrag aus der Keksbäckerei (wurde gestern abend ganz schön viel :D )

Die Kekse (nicht nur die 3 auf den Bild, wurden um die 80 stück ) haben ne bekannte und ich aus normalen Mürbeteig gemacht. da ja der 300er Shinkansen mein Liebling ist musste der als Keks her :D (komplett Essbar, irgendwie haben wir aber keine Blaue Zuckergussfarbe gefunden oO ). Nebenbei kam noch eine DE10 bei raus, wobei der Shinkansen mein Favorit ist.

30112011104.jpg

Das 3D plätzten wurde a weng komisch :D das hat sich irgendwie total verformt, das nächste mal wirds wiederholt :D


LG Patrick
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Re: Aufgabe 1 - Backt einen Zug

Beitrag von SONIC883_de »

Die sind super! Klasse! Endlich bäckt wer mit. Ich hoffe dir und deiner bekannten hat es Spaß gemacht mal andere Kekse zu backen :-)

Für 3D brauchst du einen Teig, der formstabil ist und sich beim backen nicht so sehr verändert. Den Teig oben werde ich mal beobachten, wie der sich verhält.
Ansonsten richtigen Lebkuchenteig nehmen. Den kann man gut schneiden, nachdem er gelagert wurde. Das ist dann aber nichts mehr für eine Woche


Gruß
Kai
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shiniji
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Re: Aufgabe 1 - Backt einen Zug

Beitrag von shiniji »

Na klar Kai, spaß hats mehr als genug gemacht :D nebenbei sind noch schokokrossis und apfel-nuss-makronen entstanden.
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Re: Aufgabe 1 - Backt einen Zug

Beitrag von waldi »

Ihr Beiden denkt doch bloss ans Essen. :lol: Ich wünsche Euch einen schönen 2. Advent.
waldi
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Re: Aufgabe 1 - Backt einen Zug

Beitrag von waldi »

Na, da hast Du ja ein richtiges Meisterstück hingelegt, äh gebacken. Super!
Wenn Du da auch noch die kleine Feder - die ich als absolutes Meisterstück empfinde - in die Pantos reinbekommst, wäre das der Höhepunkt. :D
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Dr. Yellow
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Re: Aufgabe 1 - Backt einen Zug

Beitrag von Dr. Yellow »

Sind erst gestern Abend dazu gekommen etwas zu backen.....

Philipp sein 500er mit kleiner Unterstützung bei der Form und den Zahlen
Bild

Gemeinschaftsprojekt von Torii und Dr. Yellow ;)
DE-15 Snowplow-equipped ca. 60cm lang.

Bild
Schwertwunden sind heilbar, Wortwunden nicht.
(Japanisches Sprichwort)
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SONIC883_de
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Re: Aufgabe 1 - Backt einen Zug

Beitrag von SONIC883_de »

Bei mir ist der Keks immer wieder verlaufen. Leider hatte ich nicht soviel Zeit nochmal einen neuen Teig anzurühren :-(

Die Details sind alle verlaufen. Die Grundfläche ist um ca 1/3 gewachsen. Auch die Platten für eine Kastenlok waren nachher unförmig.
Bei den ersten Tests sah es besser aus. Nunja... kann ja nicht immer was werden ;)
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IMG_0525.JPG
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